સામગ્રી:- 500 ગ્રામ બેસન, 450 ગ્રામ ખાંડ , જાયફળ પાવડર, તેલ, પાણી, કેસર, કાજુબદામ.
બનાવવાની રીત:- સૌ પ્રથમ પહેલાં ચણાનાં લોટને ગરમ પાણીથી મુઠીયા બનાવવા નો લોટ બાંધી લો. મુઠીયા બની જાય એટલે તેને તેલમાં તળી લો અને ત્યારબાદ તેને મિક્સરમાં ક્રશ કરી લો. હવે એક કડાઈમાં લાડવા માટે ચાસણી બનાવો. ચાસણી બની જાય એટલે તેમાં કેસર અથવા લાડવાનો રંગ નાખવો જેથી લાડવા કેસરિયા દેખાય.
ચાસણી આવી જાય એટલે તેમાં મુઠીયાનો ભૂકો એડ કરો અને તેમાં જાયફળ પાવડર તેમજ કાજુબદામ નાખી દો. થોડીવાર પછી મિશ્રણ થડું ન થાય તે પહેલાં લાડવા બનાવી લેવાં. લાડવા તૈયાર થઈ જાય એટલે તેના પર કાજુ રાખીને સજાવટ કરી શકો છો.
શું તમને પણ અજબ ગજબની ઘટનાઓ અને વાતો બીજા ને મોકલવી ગમે છે? જો હા…તો આવી વાસ્તવિક વાતો અને ઘટનાઓ “ગામનો ચોરો” એટલેકે અમને મોકલાવી આપો. જે ને અમે પહોંચાડીશું દેશ-વિદેશના લોકો સુધી.
અન્ય કોઈ પાસે જો આવી વાતો કે વિડિયો હોય તો, તે અમને વોટ્સએપ પર મોકલી શકે છે.
???? https://wa.me/918200070151
???????? આપના મેસેજનો અમે જલ્દીથી જવાબ આપવાનો પ્રયત્ન કરીશું, ધન્યવાદ. ????????
••••••••••••••••••••••••••••••••••
???? www.gamnochoro.com
FB: http://facebook.com/maragamnochoro
IG: http://instagram.com/maragamnochoro
••••••••••••••••••••••••••••••••••
#GamNoChoro #GuaratiBhasa #MaruGamMaruAbhiman #Marugam #GujaratVillage #Choro #ગામનોચોરો #Gamdu