મિતલબેન પટેલને ઘરે બેસીને કંઈક નવું કરવાનો વિચાર આવતાં જ તેમણે નજીવા ખર્ચે બટર મશરૂમની ખેતી કરવાનું વિચાર્યું. અમીરગઢ તાલુકાના લોકો મુખ્યત્વે ખેતી અને પશુપાલન પર નિર્ભર છે. અંતરિયાળ વિસ્તાર હોવાને કારણે અહીંના લોકો પાણીની વિકટ સમસ્યા સાથે સતત ઝઝૂમી રહ્યા છે. જો કે, અહીંના લોકો ઉત્સાહી અને મહેનતુ છે અને આજે તેઓ નવીન ખેતી દ્વારા માત્ર બનાસકાંઠામાં જ નહીં પરંતુ સમગ્ર ગુજરાતમાં ખ્યાતિ મેળવી રહ્યા છે.
અહીં આપણે વાત કરીશું ઈકબાલગઢની મિતલ પટેલની જેમણે સખત મહેનત કરીને સુગર બીટની ખેતી કરી અને સફળતા મેળવી. મિતલ બેન પટેલનો પરિવાર ખૂબ ભણેલો છે. ઘરે બેઠાં બેઠાં મિતલબેન પટેલને કંઈક નવું કરવાનો વિચાર આવ્યો ત્યારે તેમણે નજીવા ખર્ચે બટર મશરૂમની ખેતી કરવાનું વિચાર્યું.
ન્યૂનતમ ખર્ચ સાથે ઘરે બટર મશરૂમ માટે સંપૂર્ણ સેટઅપ

ગુજરાત-રાજસ્થાન બોર્ડર પર આવેલા ઈકબાલગઢમાં એક મહિલા નજીવી કિંમતે બટર મશરૂમની ખેતી કરીને લાખો રૂપિયા કમાય છે અને આ મહિલા ખેડૂત અન્ય ખેડૂતો માટે પણ પ્રેરણારૂપ બની છે. અમીરગઢ તાલુકાના ઈકબાલગઢમાં એક મહિલાએ બટર મશરૂમની ખેતી કરીને મહિલા સશક્તિકરણને નવો વેગ આપ્યો છે.
ઇકબાલગઢના મિતલ પટેલનો પરિવાર ઉચ્ચ શિક્ષિત અને ખેતી સાથે સંકળાયેલો છે. ત્યારબાદ મિતલબેન પટેલને ઘરે બેસીને કંઈક નવું કરવાનો વિચાર આવ્યો, તેમણે નજીવા ખર્ચે બટર મશરૂમની ખેતી કરવાનું વિચાર્યું અને તેમના સસરાની મદદથી ફૂલદાનીમાંથી રૂમ બનાવી, સંપૂર્ણ તૈયારી કરી. બટર મશરૂમનું માળખું બનાવ્યું અને નજીવી કિંમતે બીટ મશરૂમનું વાવેતર શરૂ કર્યું.
રાજસ્થાન અને ગુજરાતમાં હોટલોમાં વેચાય છે
મિતલ પટેલે સખત મહેનત કરીને બીટ મશરૂમમાં સફળતા હાંસલ કરી અને હવે તે દરરોજ 15 થી 20 કિલો બટર મશરૂમનું ઉત્પાદન કરે છે અને આ મશરૂમનું રાજસ્થાન તેમજ ગુજરાતમાં વેચાણ કરે છે. મિતલ પટેલ પોતાના ઘરે બેસીને બટર મશરૂમનું પેકિંગ બનાવીને રાજસ્થાનની મોટાભાગની અને ગુજરાતી હોટેલોમાં વેચીને સારી કમાણી કરી રહી છે.
ગ્રાહકો આવા મશરૂમનો ઓર્ડર આપે છે અને ઘરે લઈ જાય છે
તેમના મતે, બજારમાં અન્ય મશરૂમ કરતાં બટર મશરૂમની માંગ વધુ છે, જે 200 રૂપિયા પ્રતિ કિલો વેચાય છે, જેના કારણે ગ્રાહકો તેમના ઘરે આવીને ઓર્ડર લે છે અને આ મશરૂમ લે છે. તેમણે માત્ર 30 થી 40 હજારના ખર્ચે આખું માળખું તૈયાર કર્યું છે. તે કહે છે કે બટર મશરૂમની ખેતી ખૂબ જ સરળ અને સારી છે, પરંતુ તે એક મહેનતુ ખેતી છે, જેના કારણે તે તેના સસરાના માર્ગદર્શન હેઠળ મશરૂમની ખેતીમાં આખો દિવસ પસાર કરે છે, તે આ મશરૂમની ખેતી કરે છે અને માર્કેટિંગ પણ કરે છે. તેઓ પોતાનું પેકિંગ પણ વેચે છે. વધૂ વાંચો
શું તમને પણ અજબ ગજબની ઘટનાઓ અને વાતો બીજા ને મોકલવી ગમે છે? જો હા…તો આવી વાસ્તવિક વાતો અને ઘટનાઓ “ગામનો ચોરો” એટલેકે અમને મોકલાવી આપો. જે ને અમે પહોંચાડીશું દેશ-વિદેશના લોકો સુધી.
અન્ય કોઈ પાસે જો આવી વાતો કે વિડિયો હોય તો, તે અમને વોટ્સએપ પર મોકલી શકે છે.
???? https://wa.me/918200070151
???????? આપના મેસેજનો અમે જલ્દીથી જવાબ આપવાનો પ્રયત્ન કરીશું, ધન્યવાદ. ????????
••••••••••••••••••••••••••••••••••
???? www.gamnochoro.com
FB: facebook.com/MaraGamNoChoro
IG: instagram.com/MaraGamNoChoro
YT: bit.ly/MaraGamNoChoro
••••••••••••••••••••••••••••••••••