ભારતમાં દૂધનો વ્યવસાય ખૂબ જ ઝડપથી વધી રહ્યો છે, તે ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં લાખો લોકો માટે આવકનો સારો સ્ત્રોત છે. કેટલીક ગાયો એવી છે જે 50 લિટરથી વધુ દૂધ આપે છે. આવી જ એક જાતિ ‘ગીર’ ગાય છે, જે 50 થી 80 લિટર દૂધ આપી શકે છે. ગીર ગાયના દૂધની ઘણી માંગ છે અને તેનું દૂધ મોંઘું વેચાય છે. આટલું જ નહીં તેના ઘીની માંગ પણ ઘણી બધી છે. ગીર ગાય એક દિવસમાં 50 લિટર દૂધ આપે છે, પરંતુ 80 લિટર સુધી દૂધ આપવાનો રેકોર્ડ માત્ર ગીર ગાયના નામે છે. આવી સ્થિતિમાં મોટાભાગના ડેરી ખેડૂતો માટે ગીર ગાયનું પાલન પ્રથમ પસંદગી બની ગયું છે. વધુ વાંચો.
ગીર ગાયની વિશેષતા
ગીરના જંગલોની આ ગીર ગાય અનેક નામોથી ઓળખવામાં આવે છે. થોડા વર્ષો પહેલા આ ગાય વિસ્મૃતિમાં જીવતી હતી, પરંતુ તેનું મહત્વ સમજીને ગીર ગાયની જાળવણી માટે પ્રયાસો કરવામાં આવી રહ્યા છે. ગુજરાતના ભાવનગર, સોમનાથ, જૂનાગઢ, રાજકોટ અને અમરેલી જિલ્લામાં મોટી સંખ્યામાં ગીર ગાયો ઉછેરવામાં આવે છે. હવે ધીમે ધીમે ગીર ગાય બીજા રાજ્યોના પશુપાલકોમાં પણ પ્રખ્યાત થઈ રહી છે. વધુ વાંચો.
ગીર ગાય સારા આકારની મજબૂત ગાય તરીકે જાણીતી છે, જે રોગો સામે લડવાની અદભૂત ક્ષમતા ધરાવે છે. ભારતના અર્ધ શુષ્ક આબોહવા વિસ્તારોમાં, ગીર ગાયનો ઉપયોગ ખૂબ જ ઓછા ખર્ચે ઘણો નફો મેળવી શકાય છે. બજારમાં દૂધ, ગોબર અને ગૌમૂત્રની ખૂબ માંગ છે, ઘણા પશુપાલકો તેના ઘી, મૂત્ર અને ગાયના છાણમાંથી પર્યાવરણને અનુકૂળ ઉત્પાદનો બનાવે છે અને બજારમાં વેચે છે. અહેવાલો અનુસાર, એક ગીર ગાય એક દિવસમાં 50-80 લિટર દૂધ આપી શકે છે, જે આ ગાયના પોષણ આહાર પર સંપૂર્ણપણે નિર્ભર છે. વધુ વાંચો.
ગીર ગાયને ચારો
કોઈપણ ગાયને સંતુલિત આહાર આપવામાં આવે તો જ તે સારા સ્વાસ્થ્યની અને ગુણવત્તાયુક્ત દૂધ ઉત્પન્ન કરવાની અપેક્ષા રાખી શકાય છે. આ ધોરણો ડેરી ફાર્મિંગ સાથે સંકળાયેલા દરેક પ્રાણીને લાગુ પડે છે. આવી સ્થિતિમાં સૌથી વધુ દૂધ આપતી ગીર ગાયને સંતુલિત પશુ ચારો ખવડાવવાની કવાયત પણ કરવામાં આવે છે. વધુ વાંચો.
આમાં 10 કિ.ગ્રા. કપાસ, 25 કિ.ગ્રા. ચણા અને ચણાની દાળનો પાવડર 40 કિલો ઘઉં અને મકાઈની દાળ 22 કિલો. સોયાબીન પાવડર સાથે 1 કિલો મીઠું, 2 કિલો અન્ય આવશ્યક ખનિજોનો ઉપયોગ થાય છે. આ બધી વસ્તુઓથી રોજનો એક થી દોઢ કિલો પશુ આહાર બનાવવામાં આવે છે. ગીર ગાયોને મિશ્ર ચારો (લીલો ચારો) ખવડાવવો જોઈએ. ગીર ગાયના સ્વાસ્થ્ય અને દૂધ ઉત્પાદનમાં સુધારો કરવા માટે પ્રતિ લિટર 400 ગ્રામ બાટા આપવાની પણ સલાહ આપવામાં આવે છે. વધુ વાંચો.
ગીર ગાયની કિંમત દૂધ આપવાની ક્ષમતા, ઉંમર અને ગાયના સ્વાસ્થ્યના આધારે નક્કી કરવામાં આવે છે.
શું તમને પણ અજબ ગજબની ઘટનાઓ અને વાતો બીજા ને મોકલવી ગમે છે? જો હા…તો આવી વાસ્તવિક વાતો અને ઘટનાઓ “ગામનો ચોરો” એટલેકે અમને મોકલાવી આપો. જે ને અમે પહોંચાડીશું દેશ-વિદેશના લોકો સુધી.
અન્ય કોઈ પાસે જો આવી વાતો કે વિડિયો હોય તો, તે અમને વોટ્સએપ પર મોકલી શકે છે.
???? https://wa.me/918200070151
???????? આપના મેસેજનો અમે જલ્દીથી જવાબ આપવાનો પ્રયત્ન કરીશું, ધન્યવાદ. ????????
••••••••••••••••••••••••••••••••••
???? www.gamnochoro.com
FB: facebook.com/MaraGamNoChoro
IG: instagram.com/MaraGamNoChoro
YT: bit.ly/MaraGamNoChoro
••••••••••••••••••••••••••••••••••
વાંચકો માટે ખાસ નોંધ – ગામનો ચોરો વેબસાઈટ પર પ્રકાશિત થનાર તમામ સમાચાર, લેખ કહાનીઓ અન્ય સોર્સ ઉપરથી લેવામાં આવે છે. અમારો ફક્ત એજ ઉદેશ્ય છે કે , વાંચકો સુધી સરળતાથી સારી માહિતી પહોંચાડવી. વેબસાઈટ પર પ્રકાશિત થતા દરેક સમાચાર તથા કહાનીઓની તમામ જવાબદારી જે તે લેખક તથા સોર્સની રહેશે. ગામનો ચોરો વેબસાઇટ કે પેજની કોઈ પણ પ્રકારની જવાબદારી રહેશે નહીં. અમારી વેબસાઈટ અને પેજ પર સારા સારા સમાચાર વાંચતા રહો અને આગળ શેર કરતા રહો.