મીઠાને લઈને WHO એટલે કે વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થાનો રિપોર્ટ સામે આવ્યો છે. જેમાં જણાવવામાં આવ્યું છે કે વધુ મીઠું ખાવાથી ઘણી બીમારીઓ થઈ શકે છે. ડબ્લ્યુએચઓ 2030 સુધીમાં આહારમાં મીઠાનું પ્રમાણ 30 ટકા ઘટાડવાનું લક્ષ્ય રાખે છે વધુ વાંચો
રિપોર્ટમાં દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે જો સમયસર જરૂરી પગલાં લેવામાં નહીં આવે તો 7 વર્ષમાં લગભગ 70 લાખ લોકો મીઠાને લગતી બીમારીઓને કારણે જીવ ગુમાવશે. વિશ્વ મીઠું જાગૃતિ સપ્તાહ દર વર્ષે 14 માર્ચથી 20 માર્ચ સુધી મનાવવામાં આવે છે. મીઠા વિશે વાત કરવાની આ શ્રેષ્ઠ તક છે વધુ વાંચો
શા માટે આપણા શરીરને મીઠાની જરૂર છે?
મીઠામાં સોડિયમ અને પોટેશિયમ બંને હોય છે. સોડિયમ વ્યક્તિને શરીરમાં પાણીનું યોગ્ય સ્તર જાળવવામાં મદદ કરે છે અને દરેક અંગમાં ઓક્સિજન અને અન્ય પોષક તત્વોનું પરિવહન કરવામાં મદદ કરે છે. આ આપણા વેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્ય, ચેતા એટલે કે તાંત્રિકમાં ઊર્જા લાવે છે વધુ વાંચો
શું મીઠું ઓછું ખાવાથી પણ નુકસાન થઈ શકે છે?
રિપોર્ટ અનુસાર, ખૂબ ઓછું મીઠું ખાવાથી ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. લો બ્લડ પ્રેશર, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ, નબળાઇ અને ઉલ્ટી, મગજ અને હૃદયમાં સોજો, સોજો માથાનો દુખાવો, કોમા અને હુમલા પણ થઈ શકે છે. શરીરના ભાગોને પૂરતું લોહી મળતું નથી. એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ વધીને 4.6% થાય છે વધુ વાંચો
વધુ મીઠું ખાશો તો આવું થશે.
WHO અનુસાર, વિશ્વભરમાં મોટાભાગના લોકો દરરોજ 10.8 ગ્રામ મીઠું લે છે. જે તમારા શરીરની જરૂરિયાત કરતાં વધુ છે. વધુ મીઠું ખાવાથી વાળ ખરવા, કિડનીની બળતરા, શરીરમાં પાણીની જાળવણી વધશે જે શરીરમાં પાણીનો સંગ્રહ કરે છે વધુ વાંચો
હાડકાં નબળાં પડી જાય છે અને ઑસ્ટિયોપોરોસિસ થઈ શકે છે. હૃદયરોગ, લકવો, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને સ્ટ્રોક જેવા અનેક રોગો થાય છે. વધુ તરસ લાગે છે. ક્યારેક ખાવા કરતાં વધુ તરસ લાગે છે. એટલે કે તેમાં મીઠાનું પ્રમાણ વધુ હોય છે વધુ વાંચો
વ્યક્તિએ દિવસમાં કેટલું મીઠું ખાવું જોઈએ?
વ્યક્તિએ દરરોજ માત્ર 5 ગ્રામ એટલે કે એક ચમચી મીઠું ખાવું જોઈએ. આને સરળતાથી સમજવા માટે અમે તમને જણાવીએ કે તમારે દરેક ભોજનમાં એક ચમચી મીઠું અવશ્ય ખાવું જોઈએ. એ પણ યાદ રાખો કે તમારે માત્ર 2.3 ગ્રામ સોડિયમનું સેવન કરવું જોઈએ વધુ વાંચો
સિંદાલુન, કાળું મીઠું અને સાદા મીઠું વચ્ચે શું તફાવત છે?
મીઠું ત્રણ પ્રકારના હોય છે. સામાન્ય મીઠું, સિંદાલુન અને કાળું મીઠું વધુ વાંચો
સામાન્ય મીઠું
ઋષિ તાજા સમુદ્ર અથવા ખારા સમુદ્રના પાણીમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે મશીન દ્વારા સાફ કરવામાં આવે છે વધુ વાંચો
કાળું મીઠું
સરસવના દાણાને મીઠાના પાણીમાં ઉકાળવાથી કાળું મીઠું બને છે. પાણી ઉકળ્યા પછી વરાળમાં ફેરવાય છે. ત્યાર બાદ જે મીઠાઈ બચે છે તેનો રંગ કાળો રહે છે. તેથી જ તેને કાળું મીઠું કહેવામાં આવે છે. તેનો પાવડર પીસવા પર ગુલાબી થઈ જાય છે વધુ વાંચો
સિંદાલુન
સિંધલુન જમીનની મધ્યમાં એક ખડક જેવું છે. તે સંપૂર્ણપણે કુદરતી છે વધુ વાંચો
શું તમને પણ અજબ ગજબની ઘટનાઓ અને વાતો બીજા ને મોકલવી ગમે છે? જો હા…તો આવી વાસ્તવિક વાતો અને ઘટનાઓ “ગામનો ચોરો” એટલેકે અમને મોકલાવી આપો. જે ને અમે પહોંચાડીશું દેશ-વિદેશના લોકો સુધી.
અન્ય કોઈ પાસે જો આવી વાતો કે વિડિયો હોય તો, તે અમને વોટ્સએપ પર મોકલી શકે છે.
???? https://wa.me/918200070151
???????? આપના મેસેજનો અમે જલ્દીથી જવાબ આપવાનો પ્રયત્ન કરીશું, ધન્યવાદ. ????????
••••••••••••••••••••••••••••••••••
???? www.gamnochoro.com
FB: facebook.com/MaraGamNoChoro
IG: instagram.com/MaraGamNoChoro
YT: bit.ly/MaraGamNoChoro
••••••••••••••••••••••••••••••••••
વાંચકો માટે ખાસ નોંધ – ગામનો ચોરો વેબસાઈટ પર પ્રકાશિત થનાર તમામ સમાચાર, લેખ કહાનીઓ અન્ય સોર્સ ઉપરથી લેવામાં આવે છે. અમારો ફક્ત એજ ઉદેશ્ય છે કે , વાંચકો સુધી સરળતાથી સારી માહિતી પહોંચાડવી. વેબસાઈટ પર પ્રકાશિત થતા દરેક સમાચાર તથા કહાનીઓની તમામ જવાબદારી જે તે લેખક તથા સોર્સની રહેશે. ગામનો ચોરો વેબસાઇટ કે પેજની કોઈ પણ પ્રકારની જવાબદારી રહેશે નહીં. અમારી વેબસાઈટ અને પેજ પર સારા સારા સમાચાર વાંચતા રહો અને આગળ શેર કરતા રહો.