આ વસ્તુઓને ક્યારેય ફ્રિજમાં ન રાખવી જોઈએ. તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થઈ શકે છે.

શું તમે પણ કોઈ પણ વસ્તુને તાજી રાખવા માટે ફ્રિજમાં રાખો છો, હવે સાવધાન થઈ જાવ કારણ કે તમે દરેક પ્રકારનો ખોરાક ફ્રીજમાં રાખી શકતા નથી. શું તમે જાણો છો કે બ્રેડ, મધ અને બટાકા જેવી બીજી કેટલીક એવી ખાદ્ય ચીજો છે જેનો તમે રોજેરોજ ઉપયોગ કરો છો જેને તમારે ફ્રીજમાં ન રાખવા જોઈએ.

અમે આ નથી કહી રહ્યા, પરંતુ આ કહેવા પાછળ એક યોગ્ય કારણ છે, જેના વિશે ડાયેટિંગ ન કરવું જોઈએ! 50 Habits Of Thin People નામના પુસ્તકમાં લખાયેલું આ પુસ્તક લોકોની દરેક ખાનપાનની આદત વિશે સાચી માહિતી આપે છે.

(1) મધ: લોકો તેને ફ્રિજમાં રાખે છે કારણ કે તે બગડતું નથી. પરંતુ આનાથી મધ ઘટ્ટ બને છે અને જ્યારે તમે તેને ખાઓ છો તો તેનો સ્વાદ પણ બદલાય છે અને તેના ફાયદા પણ ઘટે છે. તમે મધને બહાર પણ રાખી શકો છો, જ્યાં સુધી મધની બોટલ પર એક્સપાયરી ડેટ લખેલી હોય ત્યાં સુધી તમે તેનો આરામથી ઉપયોગ કરી શકો છો વધુ વાંચો

(2) બટાકા: બટાકાને રેફ્રિજરેટરમાં ન રાખવું જોઈએ કારણ કે બટાકામાં સ્ટાર્ચ હોય છે અને જ્યારે રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં આવે છે, ત્યારે આ સ્ટાર્ચ ખાંડમાં ફેરવાય છે, જે બટાટાને મીઠો બનાવે છે, જે તમારું સ્વાસ્થ્ય બગાડી શકે છે. તમે જાણો છો કે વધુ પડતી ખાંડ સ્વાસ્થ્ય માટે સારી નથી, પરંતુ જો આ મીઠાઈઓ સ્ટાર્ચમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તો તે તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણું નુકસાન પહોંચાડી શકે છે વધુ વાંચો

(3) કોફીઃ કોફી થોડી મોંઘી હોય છે, તેથી મહિલાઓ કોફીને ફ્રિજમાં રાખે છે જેથી તે ઘરમાં બગડે નહીં, પરંતુ જો તમે કોફીને ફ્રિજમાં રાખો છો તો કોફી ફ્રિજની અંદરનો બાકીનો ખોરાક કોફી જેવો સ્વાદ લાગે છે વધુ વાંચો

(4) ટામેટાંઃ ટામેટાં બજારમાંથી આવતાં જ સીધા ફ્રિજમાં જાય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ટામેટાંને લાંબા સમય સુધી ફ્રીજમાં રાખવાથી તેનો સ્વાદ બદલાઈ જાય છે. ટામેટાં સડવા લાગે છે. ટામેટા ખાટા હોય છે, પરંતુ જો લાંબા સમય સુધી ફ્રીજમાં રાખવામાં આવે તો તેનો ખાટો સ્વાદ સડેલા ટામેટાં જેવો આવવા લાગે છે વધુ વાંચો

(5) ડુંગળીઃ ડુંગળી ખરીદતી વખતે મહિલાઓ એ વાતનું ધ્યાન રાખે છે કે જો તે સૂકાયેલી, ઢીલી ડુંગળી હોય તો તે સારી નથી, તેનો અર્થ એ છે કે તે બગડવા લાગ્યો છે, તેવી જ રીતે ડુંગળીને ફ્રીજમાં રાખવાથી તે ઢીલી થઈ જશે અને તેથી જ્યારે પણ તમે ખાશો. તે શાકભાજી અથવા વનસ્પતિ કચુંબરમાં, તે તેનો સ્વાદ ગુમાવે છે વધુ વાંચો

(6) લસણ: લસણને ફ્રીજમાં રાખવાથી તે ઝડપથી અંકુરિત થાય છે અને ફણગાવેલા લસણનો સ્વાદ તમારા શાકનો સ્વાદ બદલી નાખે છે. જો કે એવું કહેવામાં આવે છે કે ડોકટરો અંકુરિત લસણને વધુ આરોગ્યપ્રદ માને છે અને તેના માટે ઘણા પ્રકારના ઉપચાર છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ ફક્ત ખાસ કિસ્સાઓમાં જ થાય છે. તેથી, તમે લસણનો જેટલું તાજું ઉપયોગ કરશો, તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે તેટલું સારું રહેશે વધુ વાંચો

(7) બ્રેડ: બ્રેડ જેટલી નરમ, તેટલી જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. જો બ્રેડને રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં આવે તો તે ઝડપથી સુકાઈ જાય છે અને સ્વાદ પણ બગડે છે. અને જો તમે નોંધ્યું હોય તો, બ્રેડને લાંબા સમય સુધી ફ્રીજમાં રાખવાથી ફંગસ થઈ શકે છે અને બાકીનું ફ્રિજ બગડી શકે છે. એટલા માટે બ્રેડ હંમેશા તાજી જ ખાવી જોઈએ અને તેને ફ્રીજમાં રાખ્યા પછી બ્રેડનો સ્વાદ બદલાઈ જાય છે વધુ વાંચો