Category: આજની વાનગીઓ

જ્યારે ગુજરાતી ફૂડની વાત આવે છે, ત્યારે સૌથી પહેલી વસ્તુ જે ધ્યાનમાં આવે છે તે છે સ્વાદિષ્ટ ઢોકળા !!

જ્યારે ગુજરાતી ફૂડની વાત આવે છે, ત્યારે સૌથી પહેલી વસ્તુ જે ધ્યાનમાં આવે છે તે છે સ્વાદિષ્ટ ઢોકળા થાળી. નરમ અને સ્પૉન્ગી ટેક્સચર સાથે આવે છે જેનો પ્રતિકાર કરવો ચોક્કસપણે…

આને કહેવાય વરઘોડો, જાનમાં સોનાનો વરસાદ થતા લુટવા માટે સુટબુટમા રહેલા જાનૈયાઓ !

તમને આ અજીબ લાગશે, પરંતુ આ બિલકુલ સાચું છે. આને લગતો એક વીડિયો ઝડપથી વાયરલ થઈ રહ્યો છે. લગ્નમાં સોનાના સિક્કા લૂંટી રહેલા એક વ્યક્તિનો વીડિયો આ દિવસોમાં વાયરલ થઈ…

આ ફૂલ ભગવાન ગણેશને ખૂબ જ પ્રિય છે, તેને ચઢાવવાથી દરેક મનોકામના પૂર્ણ થાય છે.

જો તમે વિઘ્નહર્તા ગણેશ અને દેવી દુર્ગાને પ્રસન્ન કરવા માંગો છો તો આ ફૂલને પૂર્ણ ભક્તિ સાથે ચઢાવો. ભગવાન ગણેશ પ્રસન્ન થશે અને તમારી પરેશાનીઓ દૂર કરશે અને તમારું પેટ…

મકરસંક્રાંતિ પર બનતી એક સ્પેશિયલ વાનગી(સુરતી ઉંધિયુ) કેવી રીતે બને તેના વિશે જાણીએ

ઉંધિયુ એક ખૂબ જ અલગ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ કઢી છે જે ઘણા પ્રકારના શાકભાજીને મિક્સ કરીને અને ઘણા બધા મસાલા ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે, જે મોટાભાગે શિયાળા દરમિયાન બનાવવામાં…

 ઠંડીની સીઝનમાં ભૂલથી પણ આ 4 વસ્તુ ખાતા નહીં.

લાલ માંસનું સેવન ટાળો હૃદયના દર્દીઓએ ઠંડા હવામાનમાં લાલ માંસનું સેવન ટાળવું જોઈએ. તે સંતૃપ્ત ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ વધારે છે. તેને ઠંડામાં ખાવાથી બ્લડ વેસલ્સ બ્લોકેજને કારણે હાર્ટ એટેકનો…

food

આજની વાનગી : બુંદી રબડી

આજે આપણે રબડી અને બુંદીને લઈને એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવીશું.જો તમે વારાણસી ગયાં હશો તો ત્યાંની રબડી ખાધી જ હશે જેનો સ્વાદ ક્યારેય નથી ભુલાતો તેવી જ રીતે આજે આપણે…

penda

આજની રેસિપી “કેસર પેંડા”….

સામગ્રી:- 1/4 ટીસ્પૂન કેસર, 2 કપ માવો, 1 ટીસ્પૂન દૂધ 1/2 કપ સાકર, એલચી પાવડર. બનાવવાની રીત:- એક નાના બાઉલમાં દૂધ સાથે કેસર મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી લો. નૉન-સ્ટીક…

kaju Katri

આજની રેસિપી “કાજુ કતરી”….

સામગ્રી:- 200 ગ્રામ કાજૂ, 100 ગ્રામ ખાંડ અને બે ચમચી ઘી, એક કપ પાણી, ચાંદીની વરખ બનાવવાની રીત:- સૌ પ્રથમ કાજૂને સાફ કરીને થોડીક વાર માટે સુકવી લેવા અને ત્યારબાદ…