ઉનાળામાં પલાળેલા અખરોટ ખાવાથી ખૂબ જ ફાયદો થાય છે. અખરોટ ખાવું મગજ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આવો જાણીએ એક દિવસમાં કેટલા અખરોટ ખાવા જોઈએ?
ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આનાથી શરીરને જરૂરી પોષક તત્વો મળે છે. જો તમે રોજ અખરોટ ખાઓ છો તો તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
અખરોટ ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. તેમાં જોવા મળતું ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. અખરોટ ખાવાથી મગજ પણ ખૂબ તેજ બને છે.
ઘણી વખત લોકોના મનમાં આ સવાલ આવે છે કે અખરોટને પલાળ્યા પછી ખાઈ શકાય કે નહીં? તો ચાલો આવા લોકોને જણાવીએ કે તમે અખરોટને પાણીમાં પલાળીને સરળતાથી ખાઈ શકો છો. તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે.
દરરોજ 3-4 અખરોટ ખાઈ શકાય છે. બાળકોને દરરોજ ખાવા માટે અખરોટ આપવું જોઈએ. વધુ પડતું અખરોટ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી.
અખરોટને ઉનાળામાં પલાળીને ખાવું જોઈએ કારણ કે તેમાં રહેલી ગરમી દૂર થઈ જાય છે અને તેનું પોષણ મૂલ્ય વધે છે. સૌથી પહેલા અખરોટને આખી રાત પલાળી રાખો. શિયાળામાં તમે અખરોટને પલાળ્યા વગર પણ ખાઈ શકો છો.
અખરોટમાં ભરપૂર માત્રામાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હોય છે. આ બધા સિવાય તેમાં આયર્ન, ફોસ્ફરસ, કોપર, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને સેલેનિયમ જેવા પોષક તત્વો હોય છે.