ગુજરાતનું ફરસાણ વિદેશમાં પણ પ્રખ્યાત છે. તેમાં પણ થેપલા ખમણ અને ગાંઠિયા ગુજરાતીઓની અસલી ઓળખ બની ગયા છે.
ગુજરાતનું ફરસાણ વિદેશમાં પણ પ્રખ્યાત છે. તેમાં પણ થેપલા ખમણ અને ગાંઠિયા ગુજરાતીઓની અસલી ઓળખ બની ગયા છે. ગાંઠિયાની વાત કરીએ તો અમદાવાદ શહેરનું ઈસ્કોન નાગતીયા પણ નંબર 1 ગણાય છે. આજે સમગ્ર રાજ્યમાં ઈસ્કોન ગાંઠિયાના 11 સ્ટોર અને ફૂડ મોલ્સ છે. પરંતુ એકવાર તેના માલિકને લારીમાં સૂઈને દિવસ પસાર કરવો પડ્યો વધુ વાંચો
ઈસ્કોનના માલિક મંદિર પટેલનો જન્મ ઉપલેટામાં એક ખેડૂત પરિવારમાં થયો હતો. 23 વર્ષની ઉંમરે તેઓ અમદાવાદ આવ્યા હતા. ત્યારપછીના દિવસોને જોતા કોઈએ કલ્પના પણ કરી ન હતી કે મંદિર પટેલ આટલો સફળ થઈ શકે છે વધુ વાંચો
2008માં તેણે ગાંઠિયાનો ધંધો શરૂ કર્યો. આ માટે તેણે ગાંઠિયા બનાવતા શીખ્યા. આ પછી તેણે સૌપ્રથમ બાપુનગરમાં લારી ચાલુ કરી. તેમની ગાંઠિયા એટલ ફેમસ થઈ ગઈ કે થોડા જ દિવસોમાં તેણે પોતાની દુકાન બનાવી અને પોતાનું ઘર પણ બનાવી લીધું. તેનો ધંધો એટલો વ્યસ્ત હતો કે તે રાત્રે પણ લારી પર સૂઈ જતો વધુ વાંચો
ઘણી વખત એવું બન્યું કે તેમની લારી દૂર ધકેલાઈ ગઈ. જ્યારે આ બન્યું, ત્યારે તેણે 900 રૂપિયાના પગારથી રેસ્ટોરન્ટમાં કામ કરવાનું શરૂ કર્યું. નોકરી છોડ્યા બાદ તેણે પહેલા ઈસ્કોન ચાર રસ્તા પાસે ઈસ્કોન ગાંઠિયાની લારી શરૂ કરી. જો કે, આ લારીઓ ચાલવા લાગી તેના થોડા દિવસ બાદ ઇસ્કોન પાસે બ્લાસ્ટ થયો અને લારી ફરી બંધ થઇ ગઇ. જો કે, થોડા દિવસો પછી બધું બરાબર થઈ ગયું, તેણે તેની લારી ફરી ચાલુ કરી અને અમદાવાદના લોકોને ધીમે ધીમે ઈસ્કોન ગાંઠિયાની આદત પડી ગઈ વધુ વાંચો
એક વર્ષની અંદર રાસ્તેનો બિઝનેસ સતત વધવા લાગ્યો અને તેણે પોતાના કર્મચારીઓની સંખ્યામાં પણ વધારો કર્યો. હવે તેમની શાખામાં લગભગ 150 કર્મચારીઓ કામ કરે છે અને તેમની પાસે 11 થી વધુ શાખાઓ છે. તેમણે વિરમગામ ધનગઢ હાઈવે પર ઈસ્કોન ફૂડ મોલ પણ શરૂ કર્યો છે. 17 વર્ષથી નીચેની દીકરીઓ માટે મફત પ્રવેશ છે વધુ વાંચો
શું તમને પણ અજબ ગજબની ઘટનાઓ અને વાતો બીજા ને મોકલવી ગમે છે? જો હા…તો આવી વાસ્તવિક વાતો અને ઘટનાઓ “ગામનો ચોરો” એટલેકે અમને મોકલાવી આપો. જે ને અમે પહોંચાડીશું દેશ-વિદેશના લોકો સુધી.
અન્ય કોઈ પાસે જો આવી વાતો કે વિડિયો હોય તો, તે અમને વોટ્સએપ પર મોકલી શકે છે.
???? https://wa.me/918200070151
???????? આપના મેસેજનો અમે જલ્દીથી જવાબ આપવાનો પ્રયત્ન કરીશું, ધન્યવાદ. ????????
••••••••••••••••••••••••••••••••••
???? www.gamnochoro.com
FB: facebook.com/MaraGamNoChoro
IG: instagram.com/MaraGamNoChoro
YT: bit.ly/MaraGamNoChoro
••••••••••••••••••••••••••••••••••