પ્રમુખસ્વામી નગરમાં લાખો લોકોનું રસોડું: મેનેજમેન્ટ જોઈને તમને આશ્ચર્ય થશે Pramukh Swami Maharaj Shatabdi Mahotsav

અમદાવાદના પ્રાંગણમાં ઉજવાઈ રહેલા શતાબ્દી મહોત્સવમાં (Pramukh Swami Maharaj Shatabdi Mahotsav) દરરોજ લાખોની સંખ્યામાં શ્રદ્ધાળુઓ આવી રહ્યા છે. નગરની મુલાકાતે આવતા હરિભક્તો સહિત જાહેર જનતા માટે નગરમાં અલગ-અલગ સ્થળોએ 30 પ્રેમાવટીઓ ઉભી કરવામાં આવી છે, જેમાં ભોજન માટે વિવિધ પ્રકારના નાસ્તા આપવામાં આવે છે. ત્યારે શતાબ્દી સમારોહમાં (parmukh swami) ઓસ્ટ્રેલિયાથી પધારેલા અમદાવાદના નિલેશ મિસ્ત્રી અને નીલાબેન ગદાણી સાથે દિવ્ય ભાસ્કરે ખાસ વાતચીત કરી હતી અને પ્રેમવતીના મેનેજમેન્ટને પ્રેમવતીમાં તૈયાર કરવામાં આવતા ફૂડ વિશે જણાવ્યું હતું, જેઓ પ્રેમવતી નંબરનું આયોજન સંભાળતા હતા વધુ વાંચો

સ્વામિનારાયણ ખીચડી અને પીઝા લોકોની પહેલી પસંદ

નિલેશભાઈએ દિવ્ય ભાસ્કરને વધુમાં જણાવ્યું હતું કે ‘પ્રેમવતીની અંદર ત્રણ પ્રકારની વસ્તુઓ છે. એક ગરમ ખોરાક, બીજું નાસ્તો અને ત્રીજું ઠંડું વસ્તુઓ એટલે કે ઠંડા પીણાં અને આઈસ્ક્રીમ. તેથી, જો હું અહીં કહું કે ફાસ્ટ ફૂડમાં સ્વામિનારાયણ ખીચડી, ગુજરાતી, પંજાબી, ચાઈનીઝ અને પિઝા મુખ્ય વસ્તુ છે તો એકંદરે અહીં 100 થી વધુ પ્રકારની વસ્તુઓ ઉપલબ્ધ છે પરંતુ જો કોઈ વસ્તુની સૌથી વધુ ડિમાન્ડ હોય તો તે છે સ્વામિનારાયણ ખીચડી અને પિઝા’ વધુ વાંચો

તેનું નામ ‘પ્રેમાવતી પ્રસાદમ’ શા માટે રાખવામાં આવ્યું?

ભગવાન શ્રી સ્વામિનારાયણની માતાનું નામ પ્રેમવતી હતું. માતા અન્નપૂર્ણા છે, પ્રેમથી ખવડાવે છે. આ પ્રસાદગૃહના નામ પાછળનો આ હેતુ છે. તેથી જ આ પ્રેમાવતીમાં ભગવાન સ્વામિનારાયણનું નાનું મંદિર પણ બનાવવામાં આવ્યું છે વધુ વાંચો

10 રૂપિયાથી 100 રૂપિયામાં ભોજન

સ્વામિનારાયણ નગરમાં વિવિધ પ્રકારની વસ્તુઓ ઉપલબ્ધ છે જેમાં 14 પ્રકારના આઈસ્ક્રીમ, 13 પ્રકારના નાસ્તા, 8 પ્રકારના ફાસ્ટ ફૂડ, 5 પ્રકારના ખાદ્યપદાર્થો, 11 પ્રકારના ઠંડા પીણા અને 5 પ્રકારના ગરમ પીણાનો સમાવેશ થાય છે. આમ, વસ્તુઓ 10 રૂપિયાથી લઈને વધુમાં વધુ 100 રૂપિયામાં ઉપલબ્ધ છે વધુ વાંચો

ગુજરાત, મુંબઈ અને પુણેના હરિભક્તો પ્રેમવતીમાં સેવા કરે છે

અમદાવાદમાં રહેતા અને પ્રેમવતીના મેનેજર તરીકે કામ કરતા નીલાબેન ગડાણીએ દિવ્ય ભાસ્કરને જણાવ્યું કે ‘અહીં સંચાલન કરવા માટે અમે કસ્ટમર સર્વિસ, ફૂડ ડીલિંગ, કેશિયર, પ્રોડક્ટ મેનેજર જેવા ઘણા વિભાગો બનાવ્યા છે, જેમાં બે મહિલાઓ છે. કામ કરવાની રીત. પાળી પ્રથમ શિફ્ટ સવારે 7.30 થી બપોરે 3 વાગ્યા સુધી અને બીજી શિફ્ટ બપોરે 3 થી 10 વાગ્યા સુધીની છે વધુ વાંચો

પ્રેમાવતીમાં 3900 ભક્તો પગપાળા સેવા કરે છે

નિલેશભાઈએ વધુમાં જણાવ્યું હતું કે ‘માત્ર પ્રેમાવતીની જ વાત કરીએ તો 30 પ્રેમાવતીઓમાં 3900 જેટલા હરિભક્તો સેવા આપે છે, જેમાં લગભગ 1700 હરિભક્તો ઉત્પાદનના કાર્યોમાં સંકળાયેલા છે, જ્યારે બાકીના 2200 હરિભક્તો અન્ન વિતરણ અને અન્ન પુરવઠા સાથે સંકળાયેલા છે. જેમાં સમગ્ર 3900 ભક્તો, 2200 મહિલાઓ અને યુવતીઓ સેવા આપી રહી છે વધુ વાંચો